Los propietarios de Helados artesanales Emanuel aseguraron que sus productos están ciento por ciento libres de químicos y preservantes, lo que hace un mejor sabor para quienes lo disfrutan.
El Gobierno de Nicaragua continúa promoviendo espacios donde los emprendedores puedan comercializar sus productos y servicios, con un potencial de exportador, tal es el caso, de la Expopyme 2019, evento que tiene como lema “Proyectando a grandes mercados”.
En el evento participan emprendedores de todo el país, quienes ofertan una amplia gama de productos.
El matrimonio de la nicaragüense, Ludys Pérez y el costarricense, Rodrigo Rodríguez, propietarios de Helados artesanales Emanuel, motivados por la oportunidad que representa la Expopyme 2019, participan en la segunda edición.
Ludys Pérez, copropietaria dijo que su emprendimiento nació hace tres años, cuando ambos se quedaron sin trabajo y vieron que como una oportunidad, la elaboración de helados artesanales.
Peréz dijo que sus primeros productos fueron comercializados con sus vecinos, quienes quedaron con ganas de degustar más por sus excelentes sabores.
Dentro de los sabores que ofrecen al público se encuentra el coco, chocolate, galleta oreo con naranja holandesa, chicle, queque, leche condensada, capuchino, menta, maní, fresa, ron con pasas y frutas de temporada, entre otros.
Además de los helados, la pareja decidió introducir una nueva línea al mercado, donde se encuentra, el típico Churchill costarricense, que es un granizado que tiene los ingredientes básicos (hielo, sirope y leche condensada) con la variante de que se le agregan ingredientes como helado, leche en polvo y relleno de queque.
«Además del Churchill tenemos chocobananos con topping y muchos más«, dijo Pérez.
«Gracias a la buena aceptación que ha tenido nuestro producto, hace 6 meses abrimos una nueva sucursal móvil, la cual, se hace presente en los eventos y ferias en las que participamos«, mencionó Ludys.
Su copropietaria dijo para quienes deseen degustar sus productos pueden visitar su sede central que se encuentra ubicada en la Residencial Casa Real, donde ofrecen malteadas, ensaladas de frutas, batidos naturales, entre otros.
Para la protagonista, la Expopyme 2019 representa una oportunidad importante para hacer alianzas con otros emprendedores.
«Tuvimos ayer una rueda de negocios con cooperativas y emprendedores; sinceramente eso representa una excelente oportunidad para establecer alianzas, porque no hay intermediarios y los precios son accesibles», finalizó.
https://youtu.be/Rzzxkgaqd9E