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20.3 millones de libras de queso y cuajada se han producido en enero

La copresidenta Rosario Murillo informó que el Ministerio Agropecuario reporta una producción de 20.3 millones de libras de queso y cuajada en enero, elaboradas en centros artesanales, industriales y fincas para consumo nacional y exportación. Además, se entregaron créditos a mil protagonistas en 45 municipios mediante el programa…

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Nacionales Producción Artesanal de Queso y Cuajada en Febrero de 2025

Redacción Central

Producción Artesanal de Queso y Cuajada en Febrero de 2025

En todo el país, la producción artesanal de queso y cuajada sigue ganando terreno, con más productores apostando por métodos tradicionales que destacan por su calidad y sabor auténtico, lo que contribuye al crecimiento económico de pequeñas comunidades rurales. A continuación nota de prensa integra: La producción… Read More

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Nacionales Avances en la Producción de Queso 2024: Innovaciones y Sostenibilidad

Redacción Central

Avances en la Producción de Queso 2024: Innovaciones y Sostenibilidad

En 2024, la industria del queso experimenta importantes avances, con tecnologías innovadoras que mejoran la eficiencia en la producción y un enfoque creciente hacia prácticas más sostenibles. A continuación nota de prensa integra La producción de derivados lácteos es una actividad económica importante para la generación de… Read More

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Nacionales Queso, crema y cuajadas bajan de precio en mercado Iván Montenegro

Carmen Herrera

Queso, crema y cuajadas bajan de precio en mercado Iván Montenegro

Enrique Armas, vicealcalde de Managua, durante recorrido en el mercado «Iván Montenegro», constató con los comerciantes de queso, que la libra se encuentra a precio asequible para las familias nicaragüenses, y a la fecha, aún hay pobladores completando compras de los útiles escolares. Armas, afirmó «estamos contentos, porque… Read More

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