Emprendedores y Pequeños Productores Fortalecen sus Conocimientos en el Procesamiento de Raíces, Tubérculos y Musáceas en Nicaragua
En el Parque Nacional de Ferias en Managua, emprendedores y pequeños productores se convirtieron en los protagonistas de un enriquecedor taller de procesamiento de raíces, tubérculos y musáceas. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Economía Familiar, tiene como objetivo brindar a las familias nicaragüenses alternativas para aprovechar al máximo su producción primaria, que representa …