El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional continúa fortaleciendo la salud de las familias nicaragüenses a través del Centro de Nutrición y Manejo de la Obesidad del Ministerio de Salud, un espacio gratuito y especializado que brinda atención integral a personas con sobrepeso, obesidad y enfermedades asociadas.
Durante el programa Revista en Vivo de Canal 4, especialistas destacaron la importancia de transformar los hábitos alimenticios y la conducta emocional para prevenir enfermedades crónicas que afectan cada vez más a la población.
La doctora Kenia Grillo explicó que este centro ofrece atención multidisciplinaria con médicos internistas, nutricionistas y psicólogos especializados.
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“El Centro de Nutrición y Manejo de la Obesidad es un centro que está hecho precisamente para manejar sobrepeso y obesidad y a la vez enseñarnos cómo nutrirnos”, expresó.
La especialista señaló que la obesidad no solo está relacionada con la alimentación, sino también con factores psicológicos, sociales y genéticos.
“La obesidad es un exceso del tejido adiposo. El sobrepeso viene siendo el acúmulo de la masa corporal. Si tú estás con sobrepeso, ya estás en factor de riesgo para venir a la obesidad”, detalló.
Asimismo, indicó que en Nicaragua la prevalencia de obesidad supera el 30 por ciento, por lo que insistió en la necesidad de identificar a tiempo los factores de riesgo.
Atención personalizada y educación alimentaria
La doctora Grillo explicó que cada paciente recibe un plan alimenticio individualizado, ajustado a sus necesidades nutricionales y condición física.
“El abordaje del control de peso se hace sabiendo educar el hábito y la conducta alimenticia a través de la nutrición”, afirmó.
Añadió que el acompañamiento psicológico es fundamental para lograr cambios permanentes en el estilo de vida.
“Este tema de la obesidad y sobrepeso tiene que ver mucho con trastornos psicológicos, sociales, y ahí es donde la psicóloga nos ayuda al cambio de hábitos y conducta alimentaria”, sostuvo.
La nutricionista Gloria Martínez destacó que uno de los principales errores alimenticios de los nicaragüenses es el exceso de carbohidratos en las comidas diarias.
“Siempre nuestro plato está lleno de carbohidratos. Nosotros como nutricionistas buscamos que el plato tenga variedad de alimentos, incluyendo verduras, proteínas y carbohidratos en porciones adecuadas”, explicó.
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También aclaró que eliminar completamente ciertos alimentos no es recomendable.
“No podemos quitar una parte de un alimento para sustituirlo con algo. Las proteínas son importantes, pero también los carbohidratos porque son la fuente principal de energía”, señaló.
La especialista recomendó incorporar frutas, vegetales y ensaladas en las comidas diarias, así como moderar las porciones y mantener actividad física constante.
Protagonistas destacan cambios positivos
Los protagonistas que reciben atención en el centro compartieron cómo este acompañamiento les ha permitido transformar su estilo de vida.
Edilma de Gracia comentó que conoció el centro a través de redes sociales y decidió acudir para prevenir problemas mayores de salud.
“Considero que requiero un control para no llegar hasta ese extremo”, expresó.
Asimismo, aseguró que ha logrado bajar de peso gracias a las orientaciones médicas y psicológicas.
“He logrado bajar de peso gracias a los consejos nutricionales y también a la psicóloga, porque aquí no solamente te ve la nutricionista”, dijo.
La protagonista afirmó que uno de los cambios más importantes ha sido reducir las porciones alimenticias.
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“Antes me comía dos cucharadas grandes de gallopinto, ahora me como la mitad. He aprendido que hay que reducir las porciones e incluir frutas y verduras”, relató.
Por su parte, Don César, un hombre de 72 años, señaló que acudió al centro y descubrió que padecía diabetes, situación que lo llevó a replantear sus hábitos.
“Cambió mi forma de pensar. La alimentación voy a cambiar, esas comederas de dulce y bebidas azucaradas las tengo que evitar”, expresó.
El protagonista destacó que el proceso requiere voluntad y compromiso personal.
“Claro que se puede hacer el cambio. Todo es poniendo de su parte”, manifestó.
El Centro de Nutrición y Manejo de la Obesidad reafirma el compromiso del Buen Gobierno Sandinista con la salud preventiva, garantizando atención gratuita, especializada y humana para mejorar la calidad de vida de las familias nicaragüenses.
